Platos principales

Papiri con costillas a la BBQ

Name: Papiri con costillas a la BBQ
Yield: 1
Ingredients: 80gr de pasta (nosotros hemos utilizado papiri); 150gr de costilla de cerdo a la bbq cortada en daditos; 3-4 dientes de ajos cortados pequeñitos; Aove; Sal; Pimienta

Raciones: 1
Energía: 722 kcal

Ingredientes

1Raciones

Instrucciones

En una cacerola ponemos abundante agua a hervir con un poco de sal y un chorrito de aove.
Cuando el agua esté hirviendo añadimos la pasta y cocinamos hasta que esté al dente.
Retiramos en agua y reservamos.
En una sartén ponemos un chorrito de aove junto con los ajos y doramos a fuego medio, añadimos la costilla (previamente asada en la bbq y cortada en dados), cocinamos y por último añadimos la pasta, cocinamos y servimos caliente.