Pasta al fuet de tomate seco

En una cacerola baja ponemos un chorrito de aove a fuego medio, añadimos la cebolla, los ajos y pochamos.

Cuando esté pochado agregamos el fuet, rehogamos, añadimos el tomate, la albahaca y dejamos cocinando a fuego bajo.

En una olla ponemos agua a hervir con un poco de sal, laurel y un chorrito de aove, agregamos la pasta y cuando esté lista, escurrimos y añadimos al tomate, cocinamos unos minutos a fuego bajo, y ya estaría listo para disfrutar