Patata asada de feria

Lavar muy bien las patatas, secarlas y envolverlas en papel de aluminio

Llevarlas al horno a 200 ºC durante unos 60 minutos, o hasta que estén completamente tiernas

Sacarlas del horno, abrirlas por la mitad y añadir sal, pimienta, orégano y una buena cantidad de Hellmann's

Mezclar bien todo el interior con un tenedor hasta conseguir una textura súper cremosa y bien integrada

Añadir los toppings