Platos principales

Alitas picantes con gochujang

Name: Alitas picantes con gochujang
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Alitas de pollo; Sal; Pimentón; Ajo en polvo; Perejil; Levadura; Mantequilla; AOVE; Ajo; Gochujang; Miel; Salsa de soja; Vinagre de arroz; Yogur; KeFrutas de fresa

Tiempo: 45min
Raciones: 4

Ingredientes

Instrucciones

Añadimos las alitas en un bol con las especias y el aceite, y movemos hasta impregnarlas
Las colocamos sobre una rejilla y las horneamos a 220°, les damos la vuelta y horneamos
Mientras, preparamos la salsa picante con mantequilla, ajo triturado, gochujang, miel, salsa de soja y vinagre de arroz, y removemos muy bien hasta que espese
Echamos las alitas a un bol, añadimos la salsa picante, mezclamos bien y volvemos a llevar al horno en modo grill unos minutos para caramelizar