Aperitivos / EntrantesVegano
Hummus
- Raciones
- 4
- Energía
- 473 kcal
Ingredientes
4Raciones
Instrucciones
Cocer los garbanzos o aclararlos bien en caso de que sean de bote
Añadirlos a la trituradora junto con 1 cda y media de tahini, 1 cda de aove, 1 diente de ajo, zumo de limón, 2 cdas de agua o caldo y las especias, y triturar
Ajustar un poco más de líquido si hace falta para obtener la textura deseada
Emplatar, colocar unos pocos garbanzos encima, pimentón y un chorrito de aove
Cortar unas zanahorias o pepino para dipear
Información nutricional
Por raciónEnergía
473kcal
- Proteínas
- 22g
- Carbohidratos
- 71g
- Grasas
- 13g
- Fibra
- 15g
Valores estimados que cambian según los ingredientes que uses. No son un consejo dietético.
AlérgenosSésamo
Esta lista puede estar incompleta. Comprueba siempre la etiqueta de cada ingrediente.
