Aperitivos / EntrantesVegano

Champiñones crujientes

Tiempo
20min
Raciones
2

Ingredientes

Instrucciones

  1. Pelamos los champiñones y los cortamos a la mitad verticalmente

  2. En un bol mezclamos la misma cantidad de agua que de harina (una especie de tempura), añadimos las especias y mezclamos bien

  3. Incorporamos los champiñones a la mezcla y después los pasamos por el pan rallado o los copos de maíz (importante sin azúcar)

  4. Con el horno precalentado, metemos a 180º y otros con el grill

AlérgenosGluten

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