Platos principalesVegetariano

Librito de tortilla francesa

Raciones
1
Energía
276 kcal

Ingredientes

1Raciones

Instrucciones

  1. Batir 2 huevos junto con sal, pimienta negra y 3-4 tomates secos partidos en trocitos.

  2. Con la sartén con AOVE a fuego medio, añadir la mezcla esparciéndola bien por toda la base.

  3. Dejar hasta que la base esté bien cuajada.

  4. Añadir el quesito en la zona central.

  5. Voltear los lados de la “tortilla” de manera que queden sobre el queso.

  6. Doblar a la mitad y listo!

Información nutricional

Por ración

Energía

276kcal

Proteínas
21g
Carbohidratos
10g
Grasas
18g
Fibra
2g

Valores estimados que cambian según los ingredientes que uses. No son un consejo dietético.

AlérgenosHuevosLeche

Esta lista puede estar incompleta. Comprueba siempre la etiqueta de cada ingrediente.

Imprimir receta