Ñoquis gratinados

Poner un chorrito de aove en una sartén a fuego medio-alto, añadir los ñoquis, la sal y la pimienta y dorar, unos 6-8 min.

Mientras se doran los ñoquis, poner papel absorbente en un plato, el bacon encima y tapar con más papel absorbente; llevar al microondas durante 3 min hasta que esté algo dorado y crujiente.

Retirar el papel absorbente, cortar el bacon en finas tiras y reservar.

En una bandeja de horno, colocar los ñoquis, el bacon y por último el queso; llevar al horno durante 20 min a 180 grados.

Retirar cuando se haya gratinado y servir caliente.