Aperitivos / Entrantes

Marscada y surtido de quesos

Raciones
4
Energía
932 kcal

Ingredientes

4Raciones

Instrucciones

  1. Poner abundante agua en una cacerola a hervir con un poco de sal

  2. Cuando esté hirviendo, añadir las quisquillas y

  3. Retirar del agua y poner en un bol con abundante hielo y agua

  4. Hacer el mismo proceso con las cigalas, pero esta vez

  5. Servir el marisco

  6. Cortar el queso y emplazar junto con el membrillo y las nueces

  7. En una sartén, poner bastante aceite de girasol y freír los crujientes de gamba

  8. Escurrir sobre papel absorbente y servir con un poco de mayonesa

Información nutricional

Por ración

Energía

932kcal

Proteínas
40g
Carbohidratos
50g
Grasas
65g
Fibra
2g

Valores estimados que cambian según los ingredientes que uses. No son un consejo dietético.

AlérgenosCrustáceosGlutenHuevosMostazaLecheFrutos secosSulfitos

Esta lista puede estar incompleta. Comprueba siempre la etiqueta de cada ingrediente.

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