Platos principales

Lentejas estofadas

Tiempo
45min
Raciones
6
Energía
479 kcal

Ingredientes

6Raciones

Instrucciones

  1. Ponemos las lentejas en remojo unas antes de cocinarlas.

  2. En una cacerola profunda añadimos las lentejas, las verduras, las patatas, el chorizo, el jamón, el AOVE, la sal y el pimentón.

  3. Cubrimos con agua y cocinamos a fuego medio durante .

  4. Cuando estén tiernas, servimos bien calentitas y… a disfrutar de un buen plato de cuchara.

Información nutricional

Por ración

Energía

479kcal

Proteínas
28g
Carbohidratos
69g
Grasas
10g
Fibra
13g

Valores estimados que cambian según los ingredientes que uses. No son un consejo dietético.

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