Pan y bolleríaVegetariano

Muffins salados de espinacas, tomate y queso

Name: Muffins salados de espinacas, tomate y queso
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Espinacas; Tomates cherry; Tomates secos; Rulo de cabra; Huevos; Sal; Pimienta; Orégano; Aove

Tiempo: 15min
Raciones: 6

Ingredientes

Instrucciones

Engrasar el molde
En el fondo del molde añadir un puñado de espinacas, los tomates cherry partidos, los tomates secos (hidratados con agua en mi caso) cortados a tiras y el rulo de cabra desmenuzado
Precalentar el horno
Batir los huevos con las especias y añadir la mezcla en todos los huecos hasta llenar 3/4 del molde
Llevar al horno a 180º durante