Platos principales

Guisantes con jamón

Raciones
1

Ingredientes

Instrucciones

  1. Ponemos agua con sal en una cazuela y cuando rompa a hervir añadimos los guisantes (en mi caso baby congelados) y

  2. Sacamos a un bol con agua fría para cortar la cocción y no perder ese color tan verde

  3. En una sartén rehogamos un ajo, cuando se dore incorporamos el jamón y meneamos un poco

  4. Incorporamos los guisantes y rectificamos de sal y pimienta

  5. Ponemos agua a hervir e incorporamos los huevos

  6. Sacamos a un bol con agua fría para cortar la cocción

  7. Emplazamos los guisantes, ponemos el huevo en medio con esa yema tan líquida y las lascas de nuestro queso favorito

AlérgenosHuevosLeche

Esta lista puede estar incompleta. Comprueba siempre la etiqueta de cada ingrediente.

Imprimir receta