Platos principalesVegetariano
Parmigiana de berenjena
- Tiempo
- 45min
- Raciones
- 4
Ingredientes
Instrucciones
Cortar la berenjena en rodajas y dorarlas en una sartén con aove, reservar
Quitar el agua de la bola de mozzarella y dividirla en rodajas que después se desmenuzarán
Rallar el queso
Precalentar el horno a 180°
En una fuente para horno colocar: salsa de tomate con orégano, rodajas de berenjena y queso rallado, y repetir el mismo proceso hasta terminar en queso rallado
Meter al horno a 180°
AlérgenosLeche
Esta lista puede estar incompleta. Comprueba siempre la etiqueta de cada ingrediente.
