Aperitivo de cortezas de trigo

Vaciar una bolsa de cortezas de trigo

Colocar aceitunas al azar sobre algunas de las cortezas

Repartir boquerones en vinagre al azar sobre algunas de las cortezas

Hacer lo mismo con los mejillones en escabeche

Procurar que cada corteza quede coronada con una aceituna, un boquerón o un mejillón en escabeche