Plats principalsVegà

Faves a la catalana

Temps
30min
Racions
1
Energia
350 kcal

Ingredients

1Racions

Instruccions

  1. Coure la ceba i l’all una mica amb oli i sal

  2. Afegir el seitan tallat a daus petits i dorar una mica

  3. Afegir el vi negre i coure a foc baix fins que s’evapori

  4. Afegir les faves (jo les he bullit abans durant ), l’aigua i la fulla de llorer

  5. Coure a foc mig durant o fins que s’hagi evaporat el líquid

Informació nutricional

Per ració

Energia

350kcal

Proteïnes
20g
Hidrats de carboni
25g
Greixos
15g
Fibra
8g

Valors estimats que canvien segons els ingredients que facis servir. No són un consell dietètic.

Al·lèrgensGluten

Aquesta llista pot estar incompleta. Comprova sempre l'etiqueta de cada ingredient.

Imprimeix la recepta