Plats principalsVegà

Risotto de ceps

Temps
45min
Racions
3
Energia
350 kcal

Ingredients

3Racions

Instruccions

  1. Per coure l'arròs, afegir primer l'aigua amb la que s'han hidratat els bolets

  2. A mesura que es vagi evaporant el líquid, afegir el vi, i després el caldo (no tot de cop) fins que quedi l'arròs cuit

Informació nutricional

Per ració

Energia

350kcal

Proteïnes
8g
Hidrats de carboni
36g
Greixos
12g
Fibra
3g

Valors estimats que canvien segons els ingredients que facis servir. No són un consell dietètic.

Al·lèrgensLletGluten

Aquesta llista pot estar incompleta. Comprova sempre l'etiqueta de cada ingredient.

Imprimeix la recepta