Platos principales

Pulled pork de cabeza de lomo keto

Name: Pulled pork de cabeza de lomo keto
Total time: 4 h
Yield: 6
Cuisine: Española
Ingredients: Cabeza de lomo; Orégano; Cúrcuma; Ajo en polvo; Ajo; Comino; Pimienta negra; Cebolla en polvo; Pimentón de la Vera; Cava; Caldo de pollo; Zumo de limón; Vinagre de sidra de manzana; 2 hojas de laurel

Tiempo: 4h
Raciones: 6
Energía: 60 kcal

Ingredientes

6Raciones

Carne

Adobo

Instrucciones

Adobo

Mezclar los ingredientes del adobo
Dejar la carne adobando , si se puede, mejor

Cocción

Poner la carne en una bandeja de cristal con todos los jugos
Hornear mínimo a fuego medio-bajo, hasta que quede tan tierna que prácticamente se deshaga