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Flan de café

Name: Flan de café
Total time: 4 h
Yield: 8
Ingredients: 800 ml leche; 100 gr azúcar; 100 gr maicena; 200 ml café excellence; Cacao en polvo

Tiempo: +4h
Raciones: 8
Energía: 172 kcal

Ingredientes

8Raciones

Instrucciones

Preparar el café favorito, en este caso el excellence 100% arábica
En un bol añadir la leche junto con el azúcar y la maicena, y remover para evitar grumos
Incorporar el café a la mezcla
Llevar esta mezcla a una cazuela, poner a fuego fuerte y sin parar de remover hasta que espese
Añadir en el molde de silicona, tapar con film pegado a la superficie y
Pasado el tiempo, colocar en una bandeja y espolvorear cacao en polvo por encima