Sopas y cremasVegano
Crema de tomate
- Raciones
- 2
- Energía
- 225 kcal
Ingredientes
2Raciones
Instrucciones
Pelar una patata y una cebolla entera, y cortar la cebolla de manera chapucera
En una cazuela con un chorrito de aceite, pochar primero la cebolla hasta que quede transparente
Dar unas vueltas a las patatas
Pasados unos minutos, echar el tomate triturado, rellenar con agua, un poco de sal y pimienta negra
Dejar hervir hasta que la patata esté blandita
Triturar con la minipimer hasta obtener una crema fina y sedosa
Información nutricional
Por raciónEnergía
225kcal
- Proteínas
- 6g
- Carbohidratos
- 34g
- Grasas
- 8g
- Fibra
- 6g
Valores estimados que cambian según los ingredientes que uses. No son un consejo dietético.
