Plats principalsVegetarià

Coca girada de ceba

Temps
30min
Racions
4
Energia
459 kcal

Ingredients

4Racions

Instruccions

  1. Pelar i tallar les cebes a làmines molt fines.

  2. Posar-les en una paella amb una mica d'oli i sal.

  3. Coure-les destapades i a foc moderat , remenant sovint.

  4. Escórrer l'oli amb un colador.

  5. Posar la ceba en una safata sobre paper de forn.

  6. Planar la ceba i donar-li forma una mica inferior a la mida de la pasta de full.

  7. Posar formatge, orenga i pebre al gust.

  8. Tapar amb la pasta de full, doblegar els costats cap endins i punxar amb una forquilla.

  9. Preescalfar el forn a 200ºC.

  10. Coure a la part baixa del forn, calor dalt i baix, 200ºC, , fins que quedi ben torrada.

  11. Girar la coca amb compte i treure el paper de forn.

  12. Posar una mica més de formatge (o mozzarella) i gratinar més.

Informació nutricional

Per ració

Energia

459kcal

Proteïnes
10g
Hidrats de carboni
38g
Greixos
30g
Fibra
3g

Valors estimats que canvien segons els ingredients que facis servir. No són un consell dietètic.

Al·lèrgensGlutenLlet

Aquesta llista pot estar incompleta. Comprova sempre l'etiqueta de cada ingredient.

Imprimeix la recepta