Plats principalsVegetarià

Tomàquets gratinats al forn

Name: Tomàquets gratinats al forn
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrània
Ingredients: Tomàquets madurs; 1 cullerada de pa ratllat per tomàquet; 1 cullerada de formatge ratllat per tomàquet; Un o dos alls sense el germen; Herbes al gust; Julivert fresc; Sal; Oli; Pebre

Temps: 20min
Racions: 4
Energia: 87 kcal

Ingredients

4Racions

Instruccions

Preparar una pasta amb el pa ratllat, el formatge, l'all sense el germen i el julivert trinxats, la sal i el pebre
Barrejar-ho bé i afegir-hi una mica d'oli
Tallar els tomàquets per la meitat i posar-los en una safata de forn
Distribuir la pasta pel damunt de cada tomàquet, fent una muntanyeta
Posar un fil d'oli per sobre
Coure al forn estàtic, amb calor de dalt i de baix a 200ºC,
Queden cruixents i boníssims