Pa i pastisseriaVegetarià
Coca de iogurt amb variacions
- Temps
- 45min
- Racions
- 8
- Energia
- 366 kcal
Ingredients
Instruccions
Batre els 3 ous amb dues mides de sucre fins que blanquegin
Incorporar l'oli i el iogurt i continuar batent fins que estigui ben integrat
Afegir la pell de la llimona ratllada (només part groga)
Preparar 3 mesures de farina amb l'impulsor
Incorporar la farina tamisada al bol en 3 o 4 vegades i barrejar bé
Untar un motlle amb mantega i farina o posar paper de forn
Posar la massa al motlle, millor deixar-la
Coure al forn preescalfat a 180ºC , , calor dalt i baix
Comprovar que està cuit punxant amb un escuradents
Deixar refredar en una reixeta i desemmotllar
Informació nutricional
Per racióEnergia
366kcal
- Proteïnes
- 10g
- Hidrats de carboni
- 42g
- Greixos
- 18g
- Fibra
- 3g
Valors estimats que canvien segons els ingredients que facis servir. No són un consell dietètic.
Aquesta llista pot estar incompleta. Comprova sempre l'etiqueta de cada ingredient.











