Pa i pastisseriaVegetarià

Galetes amb coco o ametlla

Temps
20min
Racions
6
Energia
435 kcal

Ingredients

6Racions

Instruccions

  1. Barrejar tots els ingredients secs en un bol: la farina, la sal, el coco o l'ametlla, l'impulsor i el sucre

  2. Afegir l'ou i la mantega a temperatura ambient, i treballar primer amb una cullera i després amb les mans

  3. Es poden posar unes gotes de xocolata o panses de Corint

  4. Fer una bola i deixar-la a la nevera, tapada

  5. Tallar la massa per la meitat. Amb cada meitat, fer un cilindre i tallar-lo en rodanxes

  6. Preparar boletes de la mateixa mida

  7. Donar forma a les galetes i posar-les separades en una safata

  8. Coure al forn, dalt i baix, a 180ºC, , fins que estiguin ben daurades

  9. Podem posar bastonets d'ametlla o gotes de xocolata per sobre

  10. Al sortir del forn, estan toves. Deixar-les refredar i treure-les de la llauna

  11. Són més bones al cap d'unes hores

Informació nutricional

Per ració

Energia

435kcal

Proteïnes
7g
Hidrats de carboni
39g
Greixos
29g
Fibra
4g

Valors estimats que canvien segons els ingredients que facis servir. No són un consell dietètic.

Al·lèrgensGlutenLletOusFruits secs

Aquesta llista pot estar incompleta. Comprova sempre l'etiqueta de cada ingredient.

Imprimeix la recepta