PostresVegà

Pomes al forn amb xocolata

Name: Pomes al forn amb xocolata
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 6 pomes (petites); 150 ml de suc de poma o de sidra; 25 g de galetes; 30 g de xocolata negra; 30 g de bastonet d'ametlla

Temps: 45min
Racions: 6
Energia: 184 kcal

Ingredients

6Racions

Instruccions

Escalfar el forn a 200 graus (ventilador a 180 graus)
Traure el peduncle i tallar una tapa de cadascuna de les pomes
Buidar les pomes sense foradar la part inferior, treient la part central
Col·locar les pomes i les tapes les unes al costat de les altres en una safata de forn, amb el suc de poma
Picar la galeta i la xocolata, barrejar-ho amb l'ametlla i omplir les pomes
Tapar les pomes amb la seva part superior i fixar-les amb uns escuradents
Coure al forn calent sobre una reixeta al terç inferior del forn durant
Servir tèbies amb salsa de caramel o una bola de gelat de vainilla