Plats principalsVegetarià

Macarrons amb tomàquet en broqueta gratinats

Name: Macarrons amb tomàquet en broqueta gratinats
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrània
Ingredients: 400 g de macarrons; Un pot de polpa de tomàquet; 2 alls; 100 g de formatge ratllat; Orenga; Sal i oli

Temps: 45min
Racions: 4
Energia: 464 kcal

Ingredients

4Racions

Instruccions

Bullir la pasta en aigua i sal el temps indicat al paquet. Ha de quedar al dente. Vigilar que no s'enganxi
Escorrer la pasta. Afegir una mica d'oli perquè no s'enganxi
Aixafar els alls i sofregir-los sense que es cremin
Es poden deixar o treure, segons el gust
Afegir la polpa de tomàquet i coure uns tapat a foc suau
Preparar les broquetes i posar-les en una safata lleugerament pintada amb oli
Cobrir les broquetes amb el tomàquet, les herbes i el formatge
Coure al forn a 180ºC