Platos principales

Quesadilla con salsa de carrilleras

Raciones
2

Ingredientes

Instrucciones

  1. Cocer el pollo, ya sea la pechuga tal cual o como en mi caso en filetes

  2. Desmechar con ayuda de dos tenedores

  3. Calentar en sartén la salsa para que reduzca y espese

  4. Añadir el pollo a la salsa, mezclar bien y esperar a que reduzca casi por completo para que el pollo coja todo el saborcito

  5. Montar la quesadilla en sartén; tortita, queso, pollo, más queso, tortita

AlérgenosGlutenLeche

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